Palmiers à la tapenade

Voici des feuilletés à la tapenade, sympa en apéritif avec sa forme en palmier.

Préparation : 5 min             repos au congélateur : 15 min
cuisson : 15 min                    difficulté : *

Ingrédients (pour 6 personnes):

– 1 pâte feuilletée
– tapenade

Préparation :

– Étaler votre pâte feuilleté et la remplir de tapenade.
– Enrouler la pâte feuilletée d’un coté jusqu’au milieu puis faire la même opération de l’autre coté. (En serrant bien ).
– Enrouler ce que vous venez de réaliser avec son papier sulfurisé, puis le placer au congélateur pendant 15 minutes. (Pour un découpage plus facile).
– Découper des tranches assez épaisses, disposez les sur la plaque du four sur du papier sulfurisé.
– Enfourner 15 bonnes minutes à 180°.

Vous pouvez aussi remplacer la tapenade par du chèvre/miel, sauce tomate/basilic, pesto…Laisser aller votre imagination..

Bonne dégustation, et surtout n’hésitez pas à me donner votre avis.

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