Catégorie : wrap

Préparation : 10 min         cuisson :  25 min        difficulté : *

Ingrédients (pour 6 personnes):
– 2 feuilles de wrap
– 1 boite de thon au naturel
– 2 c.soupe de mayonnaise
– 6 feuilles de céleris
– 1 poivron vert
– Tabasco
– Sel / poivre
– Paprika

Préparation :
– Préchauffer le four à 230°.
– Faire cuire le poivron pendant environ 25 minutes en le retournant à mi-cuisson.
– Laissez-le refroidir puis enlever la peau.
– Dans un saladier, émietter le thon et ajouter la mayonnaise, les feuilles de céleris découper en petits morceaux, quelques gouttes de tabasco (à votre convenance, moi j’en ai mis 7 à 8 gouttes), saler et poivrer.
– Mélanger le tout.
– Prendre les feuilles de wrap puis étaler la préparation à base de thon.
– Ajouter les poivrons vert coupés en petits dès.
– Enrouler le tout en serrant bien.
– Découper des rondelles assez épaisses et les piquer avec un cure dent pour les maintenir.
– Ajouter une petite pincée de paprika sur le maki de thon.
– Mettre au frais.

Bonne dégustation, et j’attends vos avis.

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