Je vous propose mes crêpes à la fleur d’oranger. Tout simplement délicieuses, à tester absolument!
Préparation : 10 min cuisson : 6 min difficulté : *
Ingrédients (pour 5 à 6 personnes):
– 250g de farine
– 600 ml de lait
– 3 œufs
– 1/2 verre d’eau
– 3 bouchons d’eau de fleur d’oranger
– 1/2 orange (facultatif)
– 2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
– Mettre tous les ingrédients dans un grand saladier puis bien mélanger au batteur électrique.
– Pour la demi-orange, il suffit de presser son jus et de l’ajouter au mélange.
– Les faire cuire dans une poêle à crêpe bien chaude que vous aurez huilé.
– Pour un moment convivial vous pouvez aussi utiliser une crêpière électrique portion individuelle que vous placerez au milieu de la table.
Accompagnez-les de miel, nutella, sucre en poudre, confiture ou sirop d’érable…
Bonne dégustation, n’hésitez pas à me laisser vos avis.