Catégorie : after eight

  • Brownies façon « after eight »

    Brownies façon « after eight »

    Voici mon brownies revisité, les amateurs d’after eight n’en feront qu’une bouchée! il a fait un grand succès à la maison alors à vos fourneaux…

    Préparation : 15 min        cuisson : 30 min        difficulté : *
    Ingrédients (pour 8 personnes):

    – 50g de pignons

    – 20 after eight
    – 80 g de farine
    – 120 g de beurre
    – 150g de sucre
    – 3 œufs
    – 1/2 c. à café de levure
    – 200 g de chocolat pâtissier

    Préparation :

    – Mélanger la farine et la levure et réserver.
    – Battre les œufs avec le sucre.
    – Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie, puis une fois fondu incorporer 15 after eight et laisser à peine fondre.
    – Versez cette préparation dans les œufs battus puis ajouter le mélange de farine et levure puis enfin les pignons.( gardez-en un peu pour parsemer dessus à la fin).
    – Bien mélanger le tout.
    – Casser 5 after eight puis les ajouter à la pâte.
    – Beurrer et fariner un moule puis versez-y la pâte.
    – Ajouter le reste de pignons par dessus.
    – Enfourner à 150° pendant 25 à 30 minutes.

    Bonne dégustation…