Je vous propose des petits fondants au chocolat, simplement délicieux! C’est une recette de ma cousine que je tenais à vous faire partager… A vos fourneaux!
Préparation : 10 min cuisson : 12 min difficulté : *
Ingrédients (pour 3 ramequins):
– 50g de farine
– 100g de sucre
– 3 œufs
– 100g de chocolat
– 100g de sucre
– 3 œufs
– 100g de chocolat
– 60g de beurre
Préparation :
– Mélanger les œufs et le sucre puis ajouter la farine.
– Faire fondre au bain-marie le chocolat avec le beurre puis l’incorporer au mélange précédent.
– Bien mélanger le tout et placer cette préparation dans des petits ramequins que vous aurez beurré au préalable.
– Enfourner à 200°pendant environ 12 à 15 minutes.(cela dépend des fours).
Accompagnez-le d’une boule de glace à la vanille, c’est délicieux!
Vous pouvez aussi mettre des zestes d’orange ou de citron, de l’arôme de vanille ou bien de la fleur d’oranger…Laisser aller votre imagination…
Bonne dégustation, et laissez-moi vos impressions.
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